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2012/01/07.Sat

圧力鍋(Silit)

去年(2011年)の確か9月だったと思いますが、欲しい欲しいと思っていた圧力鍋を購入しに、勇んでデパートへ足を運んだのですが、私が購入予定だったお鍋には色が選べて、欲しいと思っていた色が残念ながら無く・・・注文することにしたのです。
その時は1ヶ月くらいかかる、と言われていたのですが、問題ないわ!と思っていました。

そして待つ事、約1ヶ月。
デパートから連絡があり、取りに行きました!
・・・ドイツというか海外らしいハプニング発生。
私が注文したサイズは、4.5リットルのものだったのに、届いたのは2.5リットル。
「・・・えっ??信じられない・・・」
デパートに文句を言い(日本語ではないので1%ぐらいしか文句言えませんでしたけどー)、再度注文し直してもらうことに。

そして待つ事、更に1ヶ月。
→連絡無し。

更に1ヶ月。。。
→連絡無し。。。
おかしい・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
デパートへ、今度は違う意味で勇んで足を運びましたよ!
そう、クレームを言いに!!
「もう、3ヶ月も待っているのに、どうなっているんですかっ!!!」
勿論、話を聞いてくれた店員さんは注文してくれた人とはきっと違う人だったろうけど、平謝り。
欧米人は”謝らない”ので有名ですが、今回ばかりは謝ってくれました。
しかも、もともと10%割引チケットを持っていたので10%OFFだったのですが、今回の件があって15%OFFにしてくれました!
ラッキ~♪ というか当然です!!

そして最初の注文から待つ事、約4ヶ月の年末(29日)に、連絡がありました!
翌日の30日に取りに行こうと思っていましたが、前出のブログの通り、車のハプニングがあり取りに行けず、結局年明け早々に取りに行きました。
イブをジョーにみてもらって、私一人で取りに行ったのですが・・・
腕がちぎれそうなくらい、お、お、重たかったのです!!!
圧力鍋って、もともと重たいと分かっていましたが、こんなにも?というくらい。
最寄駅から家までの距離、何度も何度も荷物を置き、休み休み、家路に着きました。
臨月近い妊婦にはキツい重さでした・・・

20120104-01
Silit社のeコントロール。
最近は「白」にこだわりがあり、白欲しさに、4ヶ月も待たされました・・・
箱を開けてビックリ。
私が欲しかった4.5リットルの他、3リットル鍋も入っていたのです。
そのせいで、通常よりも重たかったのでした・・・
日本で購入するよりも、半額近い値段だから許せるけど、3リットルは要らなかったような・・・

20120104-02
左:ご飯を炊いてみました~
右:オーストリア名物、ターフェルシュピッツ(牛肉を使ったポトフのようなお料理)

ご飯は思いのほか、モッチモチに仕上がりました!
とっても美味しい♪
ドイツで購入するお米は、日本米だけど米国産だったりして、水を多めに炊いてもパサパサ感がありましたが、圧力鍋の威力は凄い!
とってもモチモチで、まるで新米みたい。
しかも、圧力がかかってからの調理時間はなんとたったの4分ですよ!!
素晴らしくエコですね。

右の煮込み料理も、本来なら2~3時間煮込まなくてはならないものが、40分。
ドイツの牛肉はとっても硬いのですが、圧力鍋ならとっても柔らかく仕上がるのも嬉しいです。

もう、圧力鍋の虜です、私。

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2012/01/06.Fri

Frohes neues Jahr 2012

題名のドイツ語は、「明けましておめでとう2012年」の意。
旧年中はいろいろと考えさせられる年であったし、記念すべき第二子を授かった一方、悪阻がしんどくて大変だった年でした。

今年はより一層、素敵な事がたくさん舞い降りてくる年になりますように。
みなさんにとっても、我が家にとっても。。。

さて、我が家の年越しは・・・
私が妊婦(臨月近い!)というのもあり、半分以上はジョーの希望でもあった、去年に引き続き、オランダ・アムステルダムにある「ホテル・オークラ」での日本のお正月を過ごしてきました。
当然ですが、去年と一緒!
違う所は、我が家の宿泊日が一日ずれた事。
去年は30日から宿泊し、1日にはチェックアウトだったのが、今年は31日から宿泊し、2日のチェックアウト。
やっぱり1日に帰るより、2日に帰る方が、気持ち的に幸せ~な気がします。

今年は去年と違い、ちょっと狭い部屋を予約したとのことだったのに、何のその。
確かに部屋のランクは下がるかもしれないけど、サービスカウンターのようなデスクがある部屋だったのです!!
なんか興奮。
20120101-01
勿論、何の役にも立たなかったデスクですけどね~(笑)

そして31日は恒例のビンゴ大会。
今年は何故か、当たる気がしていました!
第一回目は子供用。
でももらったビンゴ用紙は、我が家はイブ用のが無い!?
係の人に聞きに行くと、5歳以上が参加条件とのこと。恐らく、宿泊代が絡んでいるんでしょう。
第二回目、第三回目が大人用。
景品用紙をチェックすると、う~ん、何だか去年より貧相になっている気がする・・・
欲しい!と思える景品が・・・無い・・・
ジョーの喜ぶお酒くらいかしら。
それでも期待に胸を膨らませながら第二回目が始まりましたが、期待もむなしく、撃沈。
そして第三回目。
あれよ、あれよと言う間に景品が奪われ・・・あと一人分というところで、何と!!『ビンゴ~』
と思ったらもう一人いました、ビンゴ。
でも景品はもう一人分用意されており、ジャンケンで負けてしまった方にはお酒がもらえることに。
私は正直、お酒でもいいかな、と思ってジャンケンに臨みましたが、その欲張らない精神が良かったのか、ジャンケンに勝っちゃいました!
10等は、キッコウマンのお醤油セットと、オークラ内にある和食レストランが出しているカクテルのレシピブック。
20120101-02
ドイツに住んでいると、こういう和食調味料がとっても有り難い存在です。
嬉しい~♪

ビンゴを気分よく終える事が出来、その後すぐに年越しディナーブッフェ。
お寿司(一人一皿ですが・・・)や年越しそば、そしてステーキなどが味わえます。
飲み物も飲み放題!
当然ジョーは飲みまくり。
イブはホテルに行くと、あまり食欲が進みませんが、今回は和食中心。
そして好きな「ちゅるちゅる」(=麺類)があったので、それは期待通り食べてくれました!
お椀を奪ってまでも。
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私は根が貧乏性なため、少し気持ち悪いし、胃も圧迫されているにもかかわらず、この日は食べたい衝動に駆られ、これでもかと言う位食べてしまったので、もう苦しい・・・・・・・

そんな気分で戻った部屋に、なんとサプライズが!
20120101-04
何これ~!
プレゼントの手前にはカードがしたためてあり、イブへとのメッセージ。
確かにお誕生日月だし、オークラからのプレゼント??
やるじゃん!なんて思いきや・・・
カードの文字を見た時、予感しました。
実は私のママ友の中に、以前、このオークラで働いていた女性がおり、その人はご主人の仕事の関係でアメリカへ引っ越してしまっていました。
その人の字にそっくり!?
カードの中身を見てみると・・・やっぱり!!!
Rさんからだ~!
こんな憎い演出、有り~???
思わず感動して涙がこぼれちゃいました。

感動の後は、恒例の「紅白歌合戦」の録画をTVで観て、12時になると盛大に揚がる花火を観て、年越しを楽しみました。

迎えた新年。
お節料理を堪能。
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イブもしっかりお節料理を堪能しましたよ。

そして日本で修行をしたことのある神主によるお祓いも。
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最後の締めは、餅つき大会。
20120101-08
イブは寝起きだったので最初はボーっとしていましたが、お餅をつく時の掛け声「ヨイショ!、ヨイショ!」が気に入ったのか、次第に笑顔満点になって手拍子までしていました。
よかった、楽しんでいる様子。
つきたてのお餅も、たくさん堪能しました!

20120101-06
こうして手にバッグらしきものをぶら下げて歩くのがお気に入りのイブ。
私のブーツを見つけ、自分で履きに行きました。
何でも大人の真似をしたがります。
最近は、自分でやりたがり、何でも「やる!やる!」とききません。
できないことも多いけど、できることも増えてきました!
言葉の数もちょっとずつ増えてきましたが、一つだけ面白い言葉が。
『ぱいる』
何の事か分かりますか?
ほとんどの言葉は、私やジョー、他の大人が言う言葉をそのまま真似してくれるのでこちらに伝わるのですが、”ぱいる”って何?と思案していた所・・・
分かりました!
『食べる』という言葉の真似だったのです!!
その言葉の表現がおかしくて、ジョーも私も、イブに対して「食べる?」ではなく、「ぱいる?」と聞いちゃったりします。
伝わりにくいおしゃべりで、こちらもイブも、もどかしかったりしますが、こんな時期の方が可愛いのでしょうねー。
一年もすれば、女の子だし、生意気なおしゃべりもしちゃったりするんだろうな~と思うとちょっと寂しいな。
成長に喜びを感じつつも、大きくなることに寂しさも感じたりして、複雑です。
そんなイブは、もうすぐお姉ちゃんになります!
どんなふうになっちゃうのか、心配ですが、ちょっと楽しみ。






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2012/01/04.Wed

クリスマス-2011年

もう新年に入ってしまいましたが、去年のイベント記録です・・・。

2011年のイベント締めくくりは、クリスマス・パーティ。
この年は、日本から大物ゲスト(!?)が我が家にやって来てくれました。
ドイツはなんと、今回で3回目になる、ちほりん。
バイリンガルな彼女は、世界中にお友達がいるし、とってもチャーミング。
そんな彼女のクリスマスは、クリスマスが街中をあげて大きなイベントと化すドイツを選んでくれました!
Danke!!

私も新年には第二子の誕生が待っているので、クリスマスデコレーションを張り切るのは2011年中にと思い、張り切って手作りデコレーションをしましたよ。
といってもやっぱり、センスがあまり無いので思うようにはできませんでしたが・・・

20111225-01
左側にある赤いローソクのリースは、ドイツでは有名な、ヴァイナハツ・クランツ(クリスマス・リース)。
クリスマスを迎える4週前の日曜日から、日曜日毎に1本ずつローソクの火を灯します。
後ろに飾ったトナカイの絵がある箱は、アドベント・カレンダー。
クリスマスを迎えるまで、1日ずつ、その日の窓を開けてチョコレートをいただきま~す!
(でも実際は、イブが見ていると欲しがるので、なかなか窓が開けられず仕舞いでした・・・)
そして右端にあるのは、お菓子の家。
ドイツでは、ヘクセン・ハウスといいます。直訳すると、魔女の家。
だから、街中で売られているヘクセン・ハウスのドアの前には、魔女が立っています。
私はサンタさんを立たせました。(家は一応、手作りです。)

20111225-02
ちょっと見づらいですが、左下に掛けてあるフェルトは、これもアドベント・カレンダー。
去年、イブのために手作りしました。
こちらは1日毎に、クリスマスツリーへ、オーナメントを飾っていくもの。
これならイブにもやらせてあげられます!
そして上に吊るしてある数字が書いてある飾りも、アドベント・カレンダー。
これは売りモノですが、可愛くてついつい買ってしまいました・・・(ちゃっかり、セールで。)
右端に飾ってあるのは、リース。
手作りしてみましたが・・・やっぱり、センスのかけらもない感じ・・・。

24日のクリスマス・イヴには、料理だけちょっと豪華にしました。(ちほりんもいてくれたので豪華料理が作れました!)
20111225-03
奥:鯛の香草焼き
手前:手長海老のリングイネ
手長海老は、日本ではなかなか見かけない食材!やっぱり出汁が効いて、美味しい♡

そして迎えた25日の朝。
リビングに飾ったクリスマスツリーへイブと一緒に行くと・・・
わお!!!
映画で見たような、ツリーの下にプレゼントが!!!
まさかっ サンタ・・・さん??
はい、ちほりんサンタがやってくれましたよ~ もう、にくい演出。
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これらは、イブへのプレゼント。
お腹の赤ちゃんへのプレゼントまで!
勿論、ジョーや私へのプレゼントまでありました♪
言っても足りないくらいのDanke☆

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ディナータイムには、アドベント・クランツに火を灯しました。
ローソク文化のある海外ならでは、という感じ。

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そしていよいよ、乾杯です!
かなり贅沢に、シャンパンを購入(こちらも、ちほりんサンタさんから♡)

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前菜の野菜スティック、バーニャカウダー添え。
奥は、茹で卵の上にはキャビア・クリームが乗っています。
キャビアといっても、「たらこ」のようなものなんですけどね・・・

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メイン・ディッシュは、鶏の丸焼き!
初挑戦。
鶏一羽を買うのも初でした。
ドイツ人は、ガチョウ1羽を料理するようですが、さすがに日本人の私たちには大きすぎて・・・
実際、鶏一羽を4人の大人とイブで食べましたが、残ってしまい、翌日はグラタンに変身したくらいでしたから。
パスタには、ボンゴレを。
こちらも出汁がよ~く染み込んで美味でした♪

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左:ちほりん(断りも無く掲載、ゴメン!)
右:イブ
鶏の丸焼きの真似です~♪ 可愛い~

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この日のイブの食欲はすごかったです!
ボンゴレパスタも、鶏の丸焼きも、「もっと、もっと」と言わんばかりに。
こんなに大きな口を開けて、ひな鳥のようにせがんでいました。
やっぱり、大人用の味付けの方が、いつもの薄味料理より、美味しいよね・・・

20111225-11
締めのデザートは、ちほりん作。
もともとちほりんと出会った場所でもあったケーキ教室のレシピ。
プレゼント・ボックスという名のケーキなのですが、肝心のリボンに見立てるデコレーションは、ドイツでは出来ません・・・。
なぜなら、脂肪分が低すぎる生クリームなので、デコレーション(絞り出し)が出来ないのです。
仕方なく、デコレーションにはアラザンと各種ベリー類を散らばらせました。
プレゼントボックスではなく、宝石箱のようになりましたよ!先生^^

2011年のクリスマス・パーティは、ちほりんのドイツに住むお友達(日本人)も飛び入り参加してくれ、賑やかになりました!
家族だけのパーティもいいけれど、お友達も呼んでの賑やかなパーティは楽しかったな♪
あっという間にクリスマスが終わってしまって、あとは新年を待つばかりとなったのでした。
(でもその前に、前回のブログで紹介したようにハプニングが起っちゃいましたケド・・・)









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2011/12/31.Sat

年末のハプニング

あともう少しで2011年が終わりますね。
今年はイブが少しずつ成長していってくれ、結構落ち着いた生活が送れるようになってきたと思います。
落ち着いた生活というのは、食事をまともに取れるとか、夜にぐっすり睡眠が取れるとか、そんな些細な事ですヨ!(笑)

そんな中、また私のお腹の中に新しい命が誕生してくれ、記念すべき年にもなりました。
一方・・・悪阻がひどくって、もう臨月近いというのに、まだ尚続く悪阻・・・(大分、ラクになりましたが。)

いろいろと山あり、谷ありの一年でしたが、それを締めくくる12月のハプニングです。
12月の週末は、楽しみといえば、クリスマス・マルクト巡り!
毎週楽しみに計画、そして実行してきました。
マルクトは、クリスマス・イブ前(23日)までしかやっていない所が多く、よって、最後の週末は17日、18日となります。
しかも、土曜日は大抵、家の掃除やら、買い出しやらで潰れてしまうので、日曜日のみ。
18日は、今年行きたいと思っていた場所を大事に取っておきました。

なのに・・・
実は、イブが発熱してしまい、結局行くことが出来ませんでした。
発熱は17日の夕方から。
この日も出掛けていたのですが、出先ではちょっとぐったり気味。
熱を計ると、39度近く!!
こちらの小児科では、38度5分以上の熱が出ると、解熱剤(座薬)を入れるようにと指示があります。
まあまあ食欲はあったので、座薬は投与せず、寝かしつけることにしました。
でも、夜中に体や顔を触ってみると、なんだか熱がどんどん上昇しているような気が。
体温を計ってみると、39度超え!!
もう座薬に頼るしかありません。
そのおかげもあってか、朝には熱が下がってきていました(37度5分くらい)。
でも、前日に発熱していたし、やっぱりクリスマスマルクトはお預け・・・
でもでも、私は日本からお友達が遊びに来てくれているので、お友達と二人で出掛けることにしました。
しかし・・・
マルクトの場所につくなり、電話が鳴りました。
イブがまた高熱を出したので、緊急病院へ連れて行くとの、ジョーからの連絡。
私は急いで、家へと戻りました。(もちろん、マルクトは見る事も無く。)
結局、気管支炎との診断。
薬(抗生物質)を処方してもらい、火曜日にはホームドクターの小児科で診てもらい、今は元気を取り戻しました!
でも本当に、心配でした。
こんなに高熱が続くのは初めてだったし、大きな病気一つせずにここまで成長してくれたので、健康の有難味を、改めて感じたのでした。

もう一つ、これは30日の出来事。
こちらドイツでは、恐らく排水溝の設備が日本のように整っていない為か、車の洗車は、家のガレージではできず、ガソリンスタンドへ行ったり、洗車場へ出向かなければなりません。
そのためか、なかなか足を運べず、年末の今になりやっと洗車することに。
そして年末だから、車内清掃もバッチリ済ませました。
さて、帰ろうかと言う時に・・・
あれ?エンジンがかからない!!
何度挑戦しても、かからない!!!
仕方なく、ガソリンスタンドの人を呼んできて見てもらうと、バッテリー切れとのこと。
何故???
そしてどうしようもできない(ガソリンスタンドではバッテリーの交換ができない)ので、ADAC(日本でいうJAF)を呼ぶことにしました。
待つ事1時間30分・・・
車内はエンジンがかからないので暖房が付けられず寒く、待っている時間というのは通常感じるよりも長く・・・
途中でトイレにも行きたくなり、せっかくガソリンスタンドだったのだからと、コンビニのような店内に入って待つことにしました。(最初からそうすれば良かったな・・・)
やっとADACの車がきて、見てもらうと、やはり原因はバッテリーのよう。
なんと、使っていたバッテリーは11年前のものだったのです!!
よくもまあ、もってくれていた事。
しかも、家の近所のガソリンスタンドで、こんなハプニングが起こって、思えばラッキーな位だったかも。
結局、バッテリーを新しいのに交換してもらい、エンジンも無事にかかりました。
本当に、良かった~♪

ここまで更新を溜めていると、次回予告ができますね(笑)
次回はクリスマスの出来事です。
(更新は間違いなく、2012年に入ってしまいますが・・・)

それではみなさん、良いお年をお迎えください。
ドイツ生活 | Comments(1) | Trackback(0)
2011/12/31.Sat

ジョー&イブのお誕生日

12月の上旬の話です・・・(更新、遅っ!!)

ジョーも、イブも、お誕生日は12月。
5日違いなのです。
しかも12月はクリスマスもあるから、大忙し~!

こちら、ジョーのお誕生日。
20111207-01

彼の大好物、お寿司がメインディッシュ。
日本だったら回転寿司程度の(←ちと失礼・・・)日本食屋さんで購入。
でもドイツでは美味しく感じられるのです!
しかも、私は料理しなくてもよいという嬉しさも重なりました!!
私が用意したのは、お誕生日ケーキのみ。
日本だったらこの時期から苺が出回りますが、こちらドイツの苺の旬は、5~6月。
そう、ビニールハウスでは育てないドイツならではの旬の時期。
苺の代わりに・・・ブドウです・・・ 色だけ似ている(笑)

そして5日後にイブのお誕生日をしました。
20111207-02

イブの大好物は、「うどん」。
野菜たっぷりの煮込みうどん。
イブは肉や魚よりも、断然、野菜が大好き。
ちょっとは動物性たんぱく質を摂取して欲しいと、母は思うのですが・・・
そしてケーキも用意しましたよ。
デコレーションしたのは、ブラックベリー。
ドイツで出回っている生クリームの脂肪分、日本よりもめちゃくちゃ低脂肪。
一番高くて、33%・・・
デコレーションしにくい、しにくい!!
でも子供用にはうってつけな脂肪分かもしれません。
イブに作ったのに、ほとんど食べませんでした・・・ ガックリ。

20111207-03
ばぁばから届いた、バースデイ・カードに大喜びのイブ。

本当はこの記事、旬な時期にアップするはずだったのですが、いろいろとハプニングがあり、、、今になってしまいました。
そのハプニングとは、次回アップします。(もう新年になっちゃうな~・・・)
ドイツ生活 | Comments(0) | Trackback(0)
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